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5 Recetas de postres fáciles caseros

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Recetas de Postres

Para satisfacer al goloso que todos vosotros seguramente llevan dentro, no dejen de tomar nota y probar estas 5 deliciosas recetas de postres. Las hay para quienes gustan de los chocolates, para quienes buscan sabores clásicos o para los amantes de las cremas, todos encontrarán de seguro atractivo en esta imperdible selección de dulces. Pasen y lean.

crema de fresas con chocolate blanco recetasCuando el calor se hace sentir o cuando buscamos un postre dulce pero liviano a la vez, las recetas con frutas son ideales, no se pierdan este copón de crema de fresas con chocolate blanco.

  • En una cacerola calentar ¼ taza de crema batida con jugo y ralladura de limón.
  • Bajar la temperatura y añadir 180 grs. de chocolate blanco.
  • Revolver y ponerla la mezcla en la heladera.
  • Luego batir el resto de la crema con 3 cdas.de azúcar e incorporar el chocolate.
  • Colocar fresas en una copa y cubrir con la preparación, refrigerar 4 horas y ¡a probar!

¿Quién puede resistirse al sabor del chocolate? Una tentación resulta este souflé de chocolate.soufle de chocolate recetas

  • A fundir entonces 140 grs. de chocolate negro, mezlcar con 150 ml de nata y ½ cdita. de café en polvo.
  • Retirar del fuego e incorporar 2 cdas. de coñac, 3 yemas y batir. Batir aparte 2 claras con 85 grs. de azúcar.
  • Mezclar con la preparación anterior.
  • Volcar en un recipiente previamente enmantecado y espolvoreado con azúcar fino, hornear hasta que suba.
  • Preparar una salsa con chocolate fundido, nata y coñac.

panqueques dulce leche nueces recetasVerdaderamente irresistibles son los panqueques con dulce de leche y nueces.

  • Solo deben mezclar muy bien 1 taza y 2 cdas. de harina, ¼ cdita. de polvo de hornear, 1 cda. de azúcar, 2 huevos, 2 tazas de leche, con la ayuda de un batidor.
  • Formar los panqueques en una sartén o panquequera enmantecada, dar vuelta para que doren de ambos lados.
  • Rellenar con dulce de leche (u otra salsa a gusto) y nueces picadas y doblar como un pañuelo.

Nada como terminar una cena abundante con una refrescante banana split, favorito de comensales de todas las edades y preparado en minutos.banana split recetas

  • Cortas una banana por la mitad longitudinalmente.
  • Colocas las mitades en un plato con una bola de helado por encima, rocías con abundante salsa de chocolate y salpicas almendras tostadas y laminadas.
  • Rápido, delicioso, un verdadero clásico de la cocina.

creme brulee recetasPara concluir esta selección te mostramos una receta fácil ¿qué mejor que una simple pero deliciosa creme bruleé?.

  • Mezclar 6 cdas. de azúcar con 6 yemas de huevo por un lado y una cdita. de esencia de vainilla, en otra cacerola se calientan 2 tazas grandes de crema sin que llegue a hervir y se agrega luego a la anterior preparación y se bate.
  • La mezcla se coloca en horno a 325º a baño maría por 50 minutos en recipientes individuales.
  • Luego a la heladera y antes de servir se agrega azúcar por encima, y en el horno se carameliza.

 

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